"EL CUARTITO AZUL"


"Para ingresar al "Cuartito" no se tocaba la puerta, ni se avisaba a nadie con el "!Aquí estoy!", solo se ingresaba ascendiendo con cuidado por la escalera de trece peldaños en linea recta y cuatro en curva haca la izquierda, construida con concreto pelado sin enlucir, ayudándose, además, con el pasamanos de tubo metálico sin pintar, instalado en la pared izquierda.
Una vez arriba y mirando a la izquierda, encontramos la Cocina, que era un recinto semiabierto, techado con esteras de caña entretejida y calaminas onduladas, una mesa de cemento forrada con mayólica color beige y, sobre ella, además de la tabla para picar los ingredientes, una cocina "Citegas" de dos hormillas con su respectivo balón de gas. En ls pared había una repisa para las "especerías", las yerbas y demás elementos necesarios para condimentar las comidas y, abajo, el depósito para papas, cebollas, camotes, etc. así como para guardar el cucharón, espumador, cuchillos de cocina y otros. Adyacente a la Cocina, y al aire libre, estaba instalado un lavador metálico enlozado con caño de bronce par aplatos, vasos, vajilla en general, ollas y demás menaje de cocina. Al costadito un tachito para la basura...
Quienes no conocían el Cuartito, pens
aban que todo aquel que subía por la escalera antes descrita de seguro iba a llenar la "bodega" de tragos. No era así. En el Cuartito, como ya hemos indicado, el que gustaba beber algo lo tomaba; el que gustaba comer, comía y el que no lo deseaba o no lo hacía por alguna razón propia, no era exigido. Lo importante era compartir el rato, departir, conversar, chismosear, lanzar algunos cuentos colorados, verdes o de cualquier color y sus respectivas carcajadas. No era obligatorio reir, pero tampoco estaba permitido estar triste, melancólico o rabioso y, de ninguna manera, insultar o falar el respeto a nadie...
Se torna nostálgico ahora que el "Cuartito Azul" dejó de funcionar y que, al igual que el bolero, no morirá jamás en la mente ni en el corazón delos "usuarios".

Eduardo Vegazo Miovich. "Al sur del norte" (2009)

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